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Caio Mayer

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Carga horária: 60h

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Ementa

Módulo 1 - Fundamentos Clássicos
● Dosagem
● Descarboxilação
● Infusões na manteiga
● Clássicos da culinária canábica

Módulo 2 - Infusão em Azeites e Óleo Vegetal
● Infusões em azeites e óleos vegetais
● História da alimentação com cannabis
● Equipamentos e Compras

Módulo 3 - Óleo Medicinal
● Green Dragon
● Óleo Medicinal RSO
● Açucar infusionado
● Infusão em bebida alcoólica
● Sistema Endocanbinoide
● Redução de Danos

Módulo 4 - Infusão no leite e leites vegetais
● Infusão em leite e leites vegetais
● Anatomia da planta
● Canabinoides
● Terpenos
● Aspectos nutricionais

Módulo 5 - Concentrados e Confeitaria
● Infusão com concentrados
● Manteiga de haxixe
● Super aula de confeitaria
● Aspectos legais

TCC Canábico - Montando um Menu
● Entrada
● Prato principal
● Sobremesa
● Obtenção do Certificado

Sobre os instrutores

Caio Mayer

Caio Cezar é cozinheiro, criou e apresenta o canal Cozinha 4e20. Estudou Jornalismo, mas rapidamente foi para gastronomia e trabalhou como cozinheiro por mais de 10 anos, passando por restaurantes como La Frontera, Basilicata, Casa de Francisca e IK (Lima, Perú). Trabalhou também em feiras gastronômicas e teve outros canais de youtube. É autor do primeiro curso brasileiro do cozinha canábica e do primeiro livro sobre o tema.

Perguntas frequentes

Quando poderei começar?

O curso já está disponível e você terá acesso assim que o pagamento da matrícula for confirmado.

O curso possui certificado?

Sim, o curso possui certificado e você irá recebê-lo após terminar todas as atividades propostas no curso. O mesmo será entregue via PDF e poderá ser validado através de um código único de validação. O certificado informará seu nome e terá a carga horária de 60 horas.

Qual a duração do curso?

O curso possui o equivalente a 60 horas.

Por quanto tempo poderei acessar o curso?

Você poderá acessar o curso durante 720 dias, começando a contar a partir do dia que sua matrícula for validada e o acesso ao curso liberado.

Podem haver limites de acesso a recursos práticos online, caso existam. Verifique os prazos na descrição do curso acima.

Quais são as formas de pagamento?

O pagamento pode ser efetuado via Boleto bancário ou Cartão de crédito.

O pagamento poderá ser dividido em até 12 vezes, dependendo do valor, no cartão de crédito. No pagamento a prazo, podém incidir juros por parcela.

Caso você esteja procurando outra forma de pagamento, entre em contato conosco.

Posso fazer o curso estando fora do Brasil?

Sim, você poderá acessar a plataforma de qualquer lugar do mundo.

Para efetuar o pagamento de fora do Brasil, utilize um Cartão de crédito internacional.

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